La oca empordanesa, características

Como viene ocurriendo en muchos otros casos, determinadas aves se han ido quedando confinadas en zonas muy concretas. Diferentes causas son las que han llevado a tal situación. 

Generalmente la falta de una descendencia motivada para dar continuidad a las explotaciones familiares dio como resultado el abandono de la tierras ante la necesidad de poder tener acceso a trabajos menos sacrificados. Por lo que y en cuanto a las Ocas de l´Empordà se refiere, quedaron estas confinadas en unas cuantas casas de pagès o masías, como así se denominan en Catalunya las explotaciones agrícolas con vivienda para los agricultores y generalmente propietarios de las explotaciones, si no de los masoveros, personas encargadas de la explotación. Sea como fuere las ocas se fueron reduciendo hasta su casi total extinción.

Son pequeños avicultores los que han mantenido la continuidad de la raza, suministrándose entre ellos, y a través de la empresa Aviraut especializada en el mantenimiento de razas autóctonas de Catalunya. El echo de que no sea una raza comercial, a relegado su cría a pequeñas explotaciones, de no más de 100 cabezas, cuyo objetivo, al margen de la ayuda a la economia familiar es la de proveer el mercado de los aficionados a la avicultura doméstica. En los que está depositada la confianza en que la especie perdurará.

Si pudiesemos hacer un censo de las parejas puras existentes hoy en día, es más que probable que no superarían las doscientas. Vemos que no es una cantidad que ofrezca una gran tranquilidad ante la posibilidad de que se vaya extinguiendo la raza.

 Aprovechamos la ocasión, como así lo iremos recordando en diferentes ocasiones  a lo largo del presente monográfico, para rogar a los aficionados y amantes de esta bella raza, que incorporen a sus gallineros una pareja de ocas empordanesas.